Botenheimer Ochsenberg – Weinlage

Am Fuße des Cleebronner Michaelsberg liegt der Botenheimer Ochsenberg. Aufgrund seiner westlichen Ausrichtung wird der Keuperboden von der Nachmittagssonne stark erwärmt. Die im Gestein gespeicherte Hitze, reicht bis weit in die Nacht. Der Wechsel zwischen warmen Abenden und kühlen Morgen mit Taubildung, lassen in den oberen Lagen frische, fruchtige Grau- und Weißburgunder gedeihen. Im hitzigen, mittleren Teil des Ochsenbergs wachsen kräftige Lemberger, Trollinger und Merlot.