Rotweine
2018 LEMBERGER★★★ trocken
Gute Konzentration, füllig und saftig im Mund. Die weiche Taninstruktur wird durch eine feine Süßkirsche und dunkle Beeren abgerundet.
100% auf der Maische vergoren. Im Barrique ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.
A 14,0 %vol RS 0,6 g/l S 4,5 g/l
Erhältliche Gebindegröße 0,75l + 1,5l
2018 LEMBERGER★★ Holzfass trocken
100% auf der Maische vergoren. Im Holzfass ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.
A 14,0 %vol RS 0,5 g/l S 4,7 g/l
Erhältliche Gebindegröße 0,75l
2020 LEMBERGER★★ trocken
Im Edelstahl ausgebaut mit einem kleinen Anteil aus dem Holzfass machen ihn zu einem klassischen Lemberger mit schöner Kirschnote. Noch jung und darf gerne auch noch etwas Zeit zum Reifen bekommen. Zupacken, elegant und frisch.
100% auf der Maische vergoren. Unfiltriert abgefüllt.
A 13,0 %vol RS 0,1 g/l S 4,7 g/l
Erhältliche Gebindegröße 0,75l
2017 TROLLINGER★★ trocken
100% auf der Maische vergoren. Im Holzfass gereift. Unfiltriert abgefüllt.
A 13,0 %vol RS 0,6 g/l S 5,4 g/l
Erhältliche Gebindegröße 0,75l
2019 PORTUGIESER★★ Alte Reben trocken
Ganz lässig und cool mit einer wärmenden Pudelmütze, besticht unser ehrwürdiger Rotwein mit Würze und Frucht. Es trifft weißer Pfeffer auf dunkle Waldfrüchte.
100% auf der Maische vergoren. Im Holzfass gerreift. Unfiltriert abgefüllt.
A 13,0 %vol RS 0,1 g/l S 4,9 g/l
Erhältliche Gebindegröße 0,75l
2017 CUVÉE ROT★★★ Vom Bunten Mergel trocken
100% auf der Maische vergoren. Im Barrique ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.
A 13,5 %vol RS 0,1 g/l S 4,7 g/l
Erhältliche Gebindegröße 0,75l + 1,5l
2018 MERLOT★★★ trocken
100% auf der Maische vergoren. Im Barrique ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.
A 14,0 %vol RS 1,8 g/l S 3,8 g/l
Erhältliche Gebindegröße 0,75l + 1,5l
HERZENSRUHE★★ trocken
100% auf der Maische vergoren. Im Holzfass ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.
A 13,0 %vol RS 1,2 g/l S 5,0 g/l
Erhältliche Gebindegröße 0,75l + 1,5l